Nachdem ich die letzten 2 Tage Ladephase hinter mir habe, bei denen ich so viel Essen konnte, wie ich wollte und 4×5 Globuli zu mir nahm beginnt Heute bei der eigentlich Start der Stoffwechselkur.
Was ist die 21 Tage Stoffwechsel Kur:
Während der Vita Care Stoffwechselkur beinhält 3 Phasen :
Die VitaCare 21-Tage-Stoffwechselkur ist ein mehrstufiges Ernährungskonzept, das sich über mehrere Wochen erstreckt. Das Konzept besteht aus drei Phasen: den Ladetagen, der eigentlichen Diätphase und einer anschließenden Stabilisierungsphase.
Phase 1: Ladetage
Die ersten zwei Tage dienen laut dem Konzept als Vorbereitung auf die anschließende Diätphase. An diesen beiden sogenannten Ladetagen darf grundsätzlich nach dem vorgesehenen Konzept reichlich gegessen und getrunken werden.
Zusätzlich werden während dieser beiden Tage jeweils 4 × 5 Globuli täglich eingenommen.
Ziel dieser Phase ist es, den Körper auf die anschließende Stoffwechselkur vorzubereiten. Wie sich diese Vorbereitung im persönlichen Alltag bemerkbar macht, werde ich im Rahmen meines 21-Tage-Praxistests ebenfalls dokumentieren.
Phase 2: Diätphase
Auf die beiden Ladetage folgt die eigentliche Diätphase. Nach den Angaben zum VitaCare-Konzept ist die tägliche Energiezufuhr dabei auf etwa 500 bis 700 kcal begrenzt. Kohlenhydrate sollen während dieser Phase weitgehend vermieden werden.
Der Tag beginnt mit einem Proteinshake. Zusätzlich werden morgens, mittags und abends verschiedene Nahrungsergänzungsmittel aus dem VitaCare-Programm eingenommen.
Zum Programm gehören:
- Vitamin-Complex
- MSM
- OPC
- Globuli
- Eiweißshake
Diese Phase steht im Mittelpunkt meines Praxistests. Neben der Entwicklung meines Körpergewichts möchte ich deshalb auch beobachten, wie sich die sehr niedrige Kalorienzufuhr auf Hunger, Energie, Alltag und Training auswirkt.
Wichtig: Die genannten Kalorienmengen und der Ablauf beschreiben das VitaCare-Konzept, das ich teste. Sie stellen keine allgemeine Ernährungsempfehlung dar. Eine tägliche Energiezufuhr von nur 500–700 kcal ist sehr niedrig und sollte nicht ohne fachkundige medizinische bzw. ernährungsmedizinische Begleitung durchgeführt werden.
Phase 3: Stabilisierungsphase
Nach Abschluss der Diätphase beginnt ab dem 23. Tag die Stabilisierungsphase. In dieser Phase werden wieder weitere Lebensmittel in den Speiseplan aufgenommen.
Nach dem Konzept soll die tägliche Energiezufuhr dabei weiterhin bei ungefähr 1.200 kcal liegen.
Der Sinn dieser Phase besteht darin, nach der stark eingeschränkten Diätphase schrittweise wieder zu einer größeren Lebensmittelauswahl zurückzukehren und das erreichte Ergebnis zu stabilisieren.
Was ich im Praxistest dokumentiere
Da ich die Kur nicht nur anhand des Endgewichts beurteilen möchte, dokumentiere ich den Verlauf über den gesamten Testzeitraum. Dazu gehören unter anderem Gewicht, Körperumfang, Ernährung, Bewegung und mein persönliches Empfinden.
So soll am Ende nicht nur die Frage beantwortet werden, ob sich mein Gewicht verändert hat, sondern auch, wie praktikabel die einzelnen Phasen im normalen Alltag sind und welche Erfahrungen ich während der 21 Tage gemacht habe.
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